Hospitality 3.0

Hospitality 3.0 Anche in Hospitality 3.0, continuo a ribadire, che uno dei migliori modi per dare concretezza al rilancio è dare Managerialità al Turismo, purtroppo questo non vuole venir recepito, si continua a pensare che assumere un manager è uguale ad assumere...
Qualità

Qualità

Qualità Troppo spesso si parla di qualità come banalità: – Offrire un’accoglienza cordiale – Una camera pulita – Un buon pasto Questi punti non hanno nulla a che vedere con la qualità, bensì sono obbligatori poiché l’ospite paga per riceverli; La...
Accoglienza

Accoglienza

L’ accoglienza è delicata poiché può precludere l’andamento del soggiorno dell’ospite, questo dipende molto dal personale che: – Deve essere sempre sorridente e guarda l’ospite negli occhi; – Si deve esprimere sempre in maniera cortese con tono di...